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Una dieta basada en frutas, verduras, pescado o verduras, sin azúcar ni procesados, favorece el desarrollo del embarazo.
El estrés, el sedentarismo y la mala alimentación, entre los principales obstáculos para el embarazo. (Foto: Europa Prensa)
Es bien sabido que la alimentación afecta a muchos aspectos de nuestra salud. Y si hablamos de parejas infertiles que se someten a las técnicas de reproducción asistidaparece que este factor puede influir decisivamente en el desarrollo del embarazo.
Ésa es la principal conclusión de un estudio publicado recientemente en la revista JAMA Network Open. En concreto, los investigadores implicados en el trabajo observaron que el riesgo de aborto espontáneo disminuía entre un 13 y un 15% en las mujeres que seguían las recomendaciones dietéticas de la American Heart Association (AHA) antes del embarazo.
La dieta AHA priorizar el consumo de frutas, verduras, cereales integrales, pescado, mariscos, frutos secos y verduras, limitando al mismo tiempo el consumo de bebidas azucaradas, sodio, carnes procesadas y grasas saturadas.
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Para conseguir este resultado, los miembros del grupo de investigación Nutrición, Nutrición, Desarrollo y Salud Mental (ANUT-DSM) de la Universidad Rovira i Virgili estudiaron el desarrollo de 612 mujeres de entre 18 y 45 años sometidas a los principales tratamientos de infertilidad. : inyección intrauterina (IIU) y fertilización in vitro (FIV). Los pacientes completaron más de 1.500 ciclos, 804 de IIU y 768 de FIV.
Un mal creciente y universal
La infertilidad, definida como la incapacidad de concebir después de doce meses o más entre parejas que no utilizan anticonceptivos, es un problema creciente en todo el mundo: actualmente afecta aproximadamente al 15% de las parejas que intentan concebir. Según el último informe global del Comité Internacional para el Monitoreo de las Tecnologías de Reproducción Asistida, esto significa que el número total de ciclos realizados utilizando tecnologías de reproducción asistida aumentó casi un 20% entre 2011 y 2020.
Estos datos nos llevan a pensar que el aumento de la infertilidad se debe a factores ambientales -como estrés, obesidad, tabaquismo o dieta– más que causas genéticas u otras condiciones no modificables.
Omega-3 y la dieta vegetariana
Aunque la evidencia científica ya indicaba que ciertos alimentos o nutrientes podrían mejorar los resultados de los tratamientos de infertilidad en las mujeres, su verdadero papel era profundamente desconocido. Hablamos de patrones dietéticos, el término más exacto para describir los componentes de nuestra dieta. Porque no ingerimos nutrientes ni comidas aisladas: lo hacemos con conjuntos de productos que presentan cantidades específicas de nutrientes que pueden crear sinergias entre ellos.
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En principio, no podemos hacer recomendaciones dietéticas para la población general basándonos únicamente en nuestro estudio. Sin embargo, sus resultados nos muestran que eso continúa una dieta variada y equilibradasin limitar ciertos alimentos ricos en omega-3, parece estar relacionado con menores probabilidades de sufrir un aborto espontáneo.
De hecho, otro estudio de nuestro grupo, realizado con la misma población, ya ha asociado productos con altas cantidades de omega-3 -principalmente ácido docosahexaenoico (DHA) y ácido eicosapentaenoico (EPA)- con un aumento de las posibilidades de embarazo. El DHA y el EPA se encuentran en muchos alimentos, pero el pescado y el marisco azul los contienen en mayor medida.
Quizás por ello, la dieta vegetariana, que carece de alimentos ricos en omega-3 procedentes del mar, no presenta los beneficios demostrados por otras dietas menos restrictivas e igualmente cardiosaludables. Y en esta categoría se incluirían, además de las recomendaciones de la AHA, la dieta mediterránea y otras similares también descritas en el artículo publicado.
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Source: frv.edu.vn
