En enero de este año solo se detectaron incrementos de precios en el 6,7% de los productos rebajados, frente a casi el 50% en el octavo mes de este año.
Pese a que la tasa de inflación empieza a volver a la senda del 2%, los alimentos se han consolidado como uno de los insumos que más han incrementado sus precios en el último año. Para paliar este incremento del coste de los productos básicos, el Gobierno aprobó a finales del año pasado una rebaja del IVA de algunos alimentos, con el fin de reducir el gasto en la cesta de la compra española. Sin embargo, los incesantes aumentos de precios diluyen esta bonificación y Casi la mitad de los alimentos con descuento cuestan más que a finales de 2022.
Así se extrae del último informe de Facua, donde analizan casi un millar de alimentos afectados por la bajada del IVA en ocho grandes cadenas de distribución. Casi la mitad de los productos analizados por la asociación, el 48,4%, ya han aumentado su precio respecto al que tenían a principios de año tras la aplicación de la norma. Los productos rebajados que se vieron afectados por aumentos de precios aumentaron mes tras mes: en enero de este año Se detectaron aumentos sólo en el 6,7% de los productos, frente a casi el 50% en el octavo mes de este año.
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FOTO DE ARCHIVO: La sección de frutas en un supermercado Carrefour en Niza, Francia, el 6 de abril de 2016. REUTERS/Eric Gaillard/Foto de archivo
Uno de los tres alimentos rebajados que han aumentado su precio es frutas o verduras. El propio Gobierno reconoció hace unos meses que la sequía afectará principalmente al precio de este tipo de alimentos, porque -con una demanda constante- reduciría mucho la oferta, afectando a sus precios. Destaca, por ejemplo, el caso de las mandarinas: se han encarecido un 49% en los últimos ocho meses, pasando de costar 2,5 euros en diciembre de 2022 a 3,59 euros hoy. Detrás de las frutas y verduras, el aceite también experimentó importantes incrementos de precios -entre el 30% y el 35%-, posteriormente arroz y pasta que se han encarecido hasta un 20% en algunos casos.
Mayores incrementos en las ocho cadenas analizadas
El mayor aumento en Al campo bate un récord este mes: el kilo de manzanas Fuji pasó de costar 1,43 euros en enero a tener ahora un precio de 3,69, un incremento del 157,6%. En aldí, el incremento corresponde a la malla de dos kilogramos de naranja de El Mercado, desde los 2,39 euros de principios de año hasta los 4,99 de agosto (103,5%). En Carrefour Hay otro aumento récord. El kilogramo de granadas de Carrefour experimentó un incremento del 186,9%, pasando de costar 1,91 euros en enero a valer 5,49.
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En Mercadona, el paquete de arroz redondo Sabroz vuelve a ser el protagonista de la mayor subida: pasó de 1,82 euros a principios de año a 2,68 euros en agosto, un incremento del 47,4%. En Hipercoreste mismo producto se ha encarecido aún más, pasando de 1,82 a 2,79 euros (un incremento del 53,5%).
El producto que se volvió más caro en día entre los analizados se encuentra la garrafa de tres litros de aceite de oliva virgen de Almazara, que pasó de costar 14,46 euros a principios de año a 23,10 este mes, con un incremento del 59,7%. En eroskien cambio, es la botella de un litro de Coosur Hojiblanca, de 5,34 a 9,99 euros, un incremento del 83,9%. El petróleo también es el que está experimentando un mayor crecimiento Lidl. La botella de Olisone de 5 litros pasa de 23,59 euros a principios de 2023 a 33,75 este agosto, un incremento del 42,9%.
Según la norma, a partir del 1 de enero se aplicará el 0% de IVA a los siguientes alimentos, a los que se les cobraba el 4%: pan, harina, leche, queso, huevos, frutas, verduras, legumbres, tubérculos y cereales. Por su parte, el IVA sobre los aceites de oliva, semillas y pastas se redujo del 10 al 5%. Así, Facua insiste en exigir a la CNMC que investigue qué incrementos fueron consecuencia de aumentos de costes y cuáles suponen aumentos de márgenes de beneficio para cualquier miembro de la cadena alimentaria, una práctica prohibida por el real decreto ley por el que se aprobó la rebaja del IVA.
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Source: frv.edu.vn
